Spisu treści:
- Krok 1: Przekrój nasiono i przekręć na bok
- Krok 2: Usuń nasiona awokado
- Krok 3: Obierz awokado
- Jak wybrać awokado
- Jak dojrzeć awokado
Jak rozbijać i pokroić awokado, to niezbędna umiejętność w kuchni, szczególnie jeśli jesteś wielkim fanem guacamole lub tostów z awokado. Pokażemy Ci, jak pokroić awokado i jak rozłożyć awokado w najlepszy sposób. Postępuj zgodnie z naszymi świeżymi wskazówkami z awokado, aby jak najlepiej wykorzystać każdy owoc i zostań mistrzem krojenia awokado. Tosty z awokado, koktajle z awokado i sałatki z awokado są w twojej przyszłości!
Krok 1: Przekrój nasiono i przekręć na bok
Umyj awokado. Użyj noża, aby wykonać wzdłużne cięcie wokół nasion, przecinając skórę i owoce. Trzymając awokado w dłoniach, delikatnie przekręć obie połówki w przeciwnych kierunkach, aby je rozdzielić.
- Uwielbiasz guac? Nas też! Sprawdź te wspaniałe przepisy guacamole.
Krok 2: Usuń nasiona awokado
Aby usunąć ziarno, szybkim, mocnym ruchem uderz ostrzem noża w ziarno; przekręć i pociągnij, aby go usunąć.
Krok 3: Obierz awokado
Na powierzchni cięcia ponownie pokrój każdą połowę na pół i zdejmij skórę z każdej ćwiartki za pomocą palców lub małego noża. Możesz również pokroić plastry w połowie awokado, przecinając owoce, ale nie przez skórę i wycinając plastry za pomocą łyżki.
- Wypróbuj trend z jednym z tych przepisów na tosty z awokado.
Jak wybrać awokado
Kluczem jest nauczenie się, jak dojrzeć awokado - w końcu nikt nie lubi rzucać przejrzałych produktów. Kiedy jesteś w sklepie, szukaj awokado, które nie jest posiniaczone ani zbyt miękkie i które nie mają pęknięć ani złamanej skóry. Jeśli nie używasz awokado przez trzy lub cztery dni, wybierz twarde awokado. Jeśli musisz od razu użyć awokado, wybierz dojrzałe awokado, które poddaje się delikatnemu naciskowi, gdy jest ono trzymane w dłoni.
Przechowuj awokado w temperaturze pokojowej, aż dojrzeją, a następnie włóż do lodówki i zużyj w ciągu trzech dni. Chłodzenie spowalnia dojrzewanie awokado.
- Wykorzystaj swoje awokado dzięki tym pysznym przepisom.
Jak dojrzeć awokado
Jeśli kupisz awokado, które nie jest całkiem dojrzałe i chcesz nieco przyspieszyć ten proces, nie jesteś całkowicie zdany na łaskę natury. Nie możemy obiecać światu - twoje niedojrzałe awokado nie dojrzeje w ciągu zaledwie kilku godzin - ale aby szybciej dojrzeć awokado, wykonaj następujące czynności:
- Umieść awokado w małej, czystej papierowej torbie. Nie używaj plastikowej torby - nie pozwoli oddychać owocom, a uwięziona wilgoć może spowodować, że awokado wyrasta z pleśni zamiast dojrzewać.
