Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Masło ubijaj w dużej misce z mikserem elektrycznym na średniej lub wysokiej prędkości przez 30 sekund. Dodaj cukier, proszek do pieczenia i sól; bić, aż do połączenia. Ubij w jajko i wanilię. Za pomocą miksera ubij jak najwięcej mąki. Mieszaj pozostałą mąkę drewnianą łyżką.
-
Usuń jedną trzecią ciasta; wymieszaj proszek kakaowy i mleko w tej trzeciej. Ciasto czekoladowe podzielić na pół; na woskowanym papierze uformuj każdą połówkę w kłodę o średnicy 3/4 cala i długości 8 cali. Odłożyć na bok.
-
Wymieszaj wystarczającą ilość złotej żółtej pasty barwiącej do pozostałych dwóch trzecich ciasta, aby uzyskać złoty kolor. Podziel złote ciasto na pół. Na woskowanym papierze wklej każdą połowę w prostokąt 8 x 4-1 / 2 cale. Owinąć każdy złoty prostokąt wokół polana czekolady. Owinąć rolki woskowanym papierem i schłodzić przez 2 do 4 godzin lub do uzyskania jędrności. Za pomocą szpiczastego końca otwieracza do butelek lub końcówki obieraczki do warzyw wykonaj sześć wzdłużnych wgłębień w odległości około 5/8 cala, przechodząc do warstwy czekolady, ale nie przez nią.
-
Za pomocą ostrego noża pokroić w plasterki o grubości 1/4 cala. Ułóż plastry w odległości 2 cali od siebie na niepłuszczonym arkuszu ciastek. W razie potrzeby posyp złote ciasto żółtym cukrem dekoracyjnym.
-
Piec w piekarniku o temperaturze 375 stopni F przez 7 do 8 minut lub do momentu, gdy krawędzie będą twarde i jasnobrązowe. Ostudzić na arkuszu ciastek przez 1 minutę. Przenieś na stojaki z drutu, aby całkowicie ostygły. Sprawia, że około 48.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 86 kalorii, (3 g tłuszczów nasyconych, 15 mg cholesterolu, 80 mg sodu, 11 g węglowodanów, 0 g błonnika, 1 g białka.
