Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Podziel kremowy biały lukier równomiernie na trzy średnie miski. Dodaj do szronu wartą różową żelową barwę końcówki wykałaczki w jednej misce; mieszaj, aż szron będzie równomiernie zabarwiony. Powtórz z pozostałymi dwiema miseczkami szronu, zabarwiając jedną z błękitnym barwnikiem spożywczym, a drugą z cytrynowo żółtym barwnikiem spożywczym.
-
Umieść torbę dekoracyjną wyposażoną w dużą otwartą gwiazdkę (np. Marki Wilton # 1M) w wysokim pojemniku z szerokimi ustami (który przytrzyma torbę dekoracyjną na miejscu podczas wypełniania jej lukrem). Za pomocą długiej metalowej szpatułki zbierz różowy lukier i ostrożnie przenieś go do torby dekoracyjnej, rozkładając lukier od dołu do góry paskiem, który pokrywa około jednej trzeciej wnętrza torby. Umyj i dokładnie wysusz metalową szpatułkę. Powtórz z niebieskim lukrem, a następnie żółtym lukrem, uważając, aby nie mieszać kolorów. (Torba dekoracyjna będzie miała obok siebie trzy paski szronu. Te kolory się uzupełniają, więc jeśli niektóre zbiegną się razem, utworzą ładną tęczę.) Nakładaj lukier na kawałek woskowanego papieru lub pergaminu, aż wszystkie trzy kolory zaczynają się mienić, dając efekt tęczy.
-
Aby wyrzucić tęczową rozetę, trzymaj torbę dekoracyjną prostopadle do góry babeczki, tak aby końcówka dekoracyjna ledwo dotykała środka babeczki. Rurki wirują szronem na ciastku, przesuwając dekoracyjną końcówkę w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara od środka do zewnętrznej krawędzi. Powtórz, aby rozetować rury na wszystkich pozostałych babeczkach.
-
W przypadku twarzy zwiń różową kremówkę zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu do koła o średnicy 3 cali. Za pomocą 2-calowego okrągłego foremki do ciastek wytnij koło; umieść okrąg na jednej z matowych babeczek 2-1 / 2 cala, delikatnie naciskając na lukier. Podziel czarną kremówkę na pięć części. Rzuć każdy element między palcami w kulkę. W przypadku anten umieść czarną kulkę z kremówki na dwóch drewnianych wykałaczkach. Umieść anteny u góry twarzy, delikatnie wciskając wykałaczki do babeczki. W przypadku oczu umieść jeszcze dwie czarne kulki z kremówki na twarzy (lekko zwilż spód każdego oka, aby przylgnął do twarzy). Do ust wrzuć pozostałą czarną kulkę kremówki między palce w cienką linę; delikatnie zwilż spód liny i umieść ją na twarzy.
-
Aby złożyć motyla, ułóż pięć większych babeczek w pionowej linii pośrodku stołu do serwowania, talerza lub deski do ciasta, umieszczając główkę na górze linii. Ułóż mniejsze babeczki w łukowate lub trójkątne kształty skrzydeł (patrz zdjęcie), używając 18 babeczek dla każdego skrzydła. (Chcesz, aby skrzydła odbijały się od siebie, więc układaj babeczki, aż znajdziesz kształt, który ci się spodoba.)
-
W razie potrzeby posyp konfetti lub papierowe kształty wokół motyla.
Porady
Torba dekoracyjna Duża otwarta końcówka z gwiazdką (np. Marka Wilton # 1M) Wysoki pojemnik z szerokimi ustami (taki jak pusty pojemnik na jogurt o pojemności 32 uncji) Długa metalowa szpachelka 2-calowy okrągły foremka do ciastek
Kremowy biały lukier
Składniki
Kierunki
-
W dużej misce miksującej skraca się rytm, ekstrakt waniliowy i migdałowy z mikserem elektrycznym na średniej prędkości przez 30 sekund. Stopniowo dodaj około połowy sproszkowanego cukru, dobrze ubijając. Ubij w 2 łyżkach mleka. Stopniowo wmieszaj pozostały cukier puder i wystarczającą ilość pozostałego mleka, aby osiągnąć konsystencję rozprowadzania.
