Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
W średnim naczyniu miksującym ubij śmietanę bitą za pomocą miksera elektrycznego ze średnią prędkością, aż utworzą się sztywne szczyty; odłożyć na bok.
-
W dużej misce miksującej ubij ser śmietankowy elektrycznym mikserem ze średnią prędkością do uzyskania gładkości. Dodaj jeżynę. Pobijaj na niskiej prędkości, aż do momentu połączenia. Złożyć połowę bitej śmietany i świeżych jeżyn.
-
Wyłóż kwadratową patelnię 8x8 z folią. Połóż 6 krakersów graham na dnie patelni, aby krakersy graham były płaskie, a dno garnka przykryte. Rozłóż 1/3 mieszanki lodów na krakersach graham. Powtórz, układając krakersy graham i lody, tworząc kolejne dwie warstwy, rozkładając każdą warstwę równomiernie. Ułóż bitą śmietanę. Przykryć i zamrozić przez 4 do 24 godzin lub do momentu ujędrnienia. Udekoruj świeżymi jeżynami, skórką cytryny i / lub miętą. Robi 8 porcji.
