Chleb muffinowy z jagodami | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ¾ szklanki mleka
• 1 jajko
• 3 łyżki wody
• 2 łyżki margaryny lub masła, pokrojone
• 3 szklanki mąki chlebowej
• 3 łyżki cukru
• ¾ łyżeczki soli
• ¼ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
• 1 łyżeczka aktywnych drożdży suchych lub drożdży maszynowych do chleba
• ⅓ szklanki suszonych jagód
• ½ szklanki przesianego cukru pudru (opcjonalnie)
• Mleko, opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  Dodaj pierwsze 10 składników do maszyny do wypieku chleba 1-1 / 2 lub 2 funty zgodnie ze wskazówkami producenta. Wybierz podstawowy cykl białego chleba. W razie potrzeby zmieszaj w małej misce ze sproszkowanym cukrem i wystarczającą ilością mleka (1 do 2 łyżeczek do herbaty), aby uzyskać polewę o mżącej konsystencji. Skropić ochłodzony bochenek.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 140 kalorii, (1 g tłuszczów nasyconych, 14 mg cholesterolu, 127 mg sodu, 25 g węglowodanów, 1 g błonnika, 4 g białka.