Ponownie narodzone ciasto z dyni | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ¼ szklanki zmiażdżonych imbirów
• ½ szklanki kruszone krakersy graham
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżka mąki
• 3 łyżki margaryny, stopione
• 1 16 uncji puszki dyni
• ½ szklanki ciemnobrązowego cukru, pakowane
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• ½ łyżeczki mielonego imbiru
• ¼ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
• ¾ szklanki schłodzonego lub mrożonego produktu jajecznego, rozmrożonego
• 1 szklanka odparowanego odtłuszczonego mleka

Kierunki

• Krok 1

  W 9-calowym talerzu do ciasta połącz okruchy z imbiru i krakersy graham, cukier i mąkę; skropić stopioną margaryną i wymieszać widelcem. Palcami poklep okruchy, aby przykryć dno i boki patelni. Schłodzić około 1 godziny lub do momentu ujędrnienia.

• Krok 2

  W misce miksującej połącz dynię, brązowy cukier, cynamon, imbir i gałkę muszkatołową. Wymieszaj produkt jajeczny z obrotowym ubijakiem lub widelcem. Stopniowo mieszaj w odparowanym mleku. Wlać przygotowaną skorupę ciasta. Przykryj krawędź ciasta folią. Piec w piekarniku o temperaturze 375 stopni F przez 30 minut. Usuń folię. Piec przez 10–15 minut lub do momentu pojawienia się środka po potrząśnięciu. Schłodzić na ruszcie; przykryć i schłodzić do przechowywania. Robi 8 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 222 kalorii, (1 g tłuszczów nasyconych, 1 mg cholesterolu, 233 mg sodu, 34 g węglowodanów, 2 g błonnika, 7 g białka.