Spisu treści:
Pergamin to drogi produkt. Chociaż pergamin ułatwia usuwanie ciastek i innych wypieków z blach do pieczenia i prawie eliminuje czyszczenie, produkt ten jest luksusem. W przypadku większości rodzajów ciastek i wypieków nieprzywierający spray do gotowania to świetna niedroga alternatywa. Zachowaj pergamin dla delikatnych ciasteczek, takich jak makaroniki, bezy i cienkie wycinane ciasteczka, których idealnie nieprzywierająca powierzchnia pomoże wyeliminować pękanie. A kiedy zdecydujesz się na papier pergaminowy, pamiętaj, że można go użyć więcej niż raz. Zwykle można go użyć do trzech razy. Chociaż staje się nieco brązowy, nadal spełnia swoją funkcję, nawet po wielokrotnym użyciu.
Uzyskaj nasze wskazówki dotyczące nieprzywierającego sprayu do gotowania.
Wskazówki dotyczące papieru pergaminowego
Wykorzystaj to pudełko pergaminu z tymi wskazówkami i przepisami.
Pomysły na jeden pakiet
Bezglutenowy halibut pieczony w pergaminie z azjatyckimi warzywami
Krewetki Południowo-Zachodnie
Pakiety rybne i wegetariańskie
Flądra i warzywa en Papillote
Jak upiec łososia w pakiecie pergaminowym
