Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
W średnim rondlu gotuj i mieszaj słodko-gorzką czekoladę na małym ogniu, aż się rozpuści. Stopniowo ubij w mleko. Tymczasem w małej misce wymieszaj cukier, skrobię kukurydzianą, kakao w proszku i sól. Ubij mieszankę cukru w czekoladową.
-
Gotuj i mieszaj na średnim ogniu, aż zgęstnieje i szampan. Gotuj i mieszaj jeszcze przez 2 minuty. Dodaj wanilię. Zdjąć z ognia; ostudzić przez 45 minut. Ubij mieszankę, aż będzie gładka.
-
Wymieszaj łyżkę do 9 3-uncji zamrożonych foremek. * Dodaj patyczki; przykryć i zamrozić przez 3 do 4 godzin lub do momentu stwardnienia. Odstaw na 10 minut przed rozłożeniem. W razie potrzeby zanurz się w rozpuszczonej białej czekoladzie i kawałkach czekolady i / lub zanurz w rozpuszczonej ciemnej czekoladzie i kruche ciasteczka.
*Wskazówka:
Jeśli zamrożone formy do popu są niedostępne, użyj zamiast tego kubków papierowych wyłożonych woskiem o pojemności 3 uncji. Łyżka mieszanki czekolady do filiżanek; przykryj każdy blat kawałkiem folii. Za pomocą małego ostrego noża wykonaj rozcięcie w każdym kawałku folii. Włóż drewniane patyczki do szczelin. Zamroź i podawaj zgodnie z zaleceniami.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 179 kalorii, (4 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 6 mg cholesterolu, 68 mg sodu, 30 g węglowodanów, 1 g błonnika, 25 g cukru, 3 g białka.
