Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Linia ciasteczka z folią; odłożyć na bok. Umieść czerwone i zielone cukierki w osobnych małych, ciężkich plastikowych torebkach. Grubo zmiażdż cukierki i umieść każdy kolor w małym pojemniku; odłożyć na bok.
-
W dużej misce miksującej ubij masło i tłuszcz za pomocą miksera elektrycznego ze średnią lub wysoką prędkością przez 30 sekund. Dodaj cukier granulowany, proszek do pieczenia i sól. Ubijaj miksturę aż do połączenia, od czasu do czasu zdrapując boki miski. Ubij jajka i wanilię. Za pomocą miksera ubij jak najwięcej mąki. Dodaj pozostałą mąkę. Ciasto podzielić na pół.
-
Na lekko posypanej mąką powierzchni zwiń porcję ciasta o grubości 1/4 cala. Za pomocą noża 2-1 / 2- do 3 cali o pożądanym kształcie, wytnij ciasto. Umieść wycięcia w odległości około 1 cala na przygotowanym arkuszu ciastek. Powtórz z pozostałym ciastem.
-
Używając frezów Hors d'oeuvre 1/2 do 3/4 cala, wytnij dwa, trzy lub cztery kształty z każdego większego wycięcia. Wypełnij otwory wycięte kruszonym cukierkiem. Piec w rozgrzanym piekarniku około 10 minut lub do momentu, aż krawędzie będą lekko rumiane. Ostudzić całkowicie na folii. Ostrożnie odklej folię z ciasteczek.
-
W razie potrzeby użyj małej szczotki, aby odkurzyć krawędzie schłodzonych ciastek sproszkowanym cukrem. Sprawia, że około 4 tuzinów.
Porady
Układaj ciasteczka między woskowanym papierem w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w temperaturze pokojowej do 3 dni lub zamrozić do 3 miesięcy.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 99 kalorii, (2 g tłuszczów nasyconych, 16 mg cholesterolu, 43 mg sodu, 11 g węglowodanów, 0 g błonnika, 1 g białka.
