Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozłóż osiem kromek chleba musztardą. Posyp kolendrą. Ułóż plastry marynowane i posiekaną wieprzowinę na czterech plasterkach. Każdą z nich pokrój zwykłym chlebem. Ułóż szynkę i szwajcar, a następnie pozostałe kromki chleba, musztardą do dołu. Ściśnij kanapki razem.
-
Na 12-calowej patelni roztop masło na średnim ogniu. Umieść kanapki na patelni. Waga z inną dużą patelnią. Gotuj przez 3 do 5 minut. Zamień kanapki, dodając w razie potrzeby więcej masła. Ważyć na patelni i gotować jeszcze 3–5 minut lub do momentu, aż tosty i ser się stopią. Pokrój na pół, aby podawać. Robi 4 kanapki (8 porcji).
*
Użyj resztki schabu wieprzowego lub rozdrobnionego łopatki wieprzowej lub kup schłodzoną pieczeń wieprzową au jus.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 267 kalorii, (5 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 52 mg cholesterolu, 955 mg sodu, 23 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g cukru, 19 g białka.
