Granola z ciemną czekoladą i rodzynkami lepsze domy i ogrody

Składniki

• ½ szklanki niesłodzonego musu jabłkowego
• ¼ szklanki pakowanego brązowego cukru
• 2 łyżki niesolonego masła
• 2 łyżki miodu
• 1 łyżka wanilii
• 1 łyżeczka soli morskiej
• 3 szklanki płatków owsianych
• ¾ miseczki pistacjowe
• ¾ szklanki migdałów
• ½ szklanki pestek dyni (pepitas)
• ½ szklanki surowych ziaren słonecznika
• 2 łyżki mielonego cynamonu
• 1 ½ szklanki rodzynek
• 1 szklanka ciemnej czekolady

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 325 ° F. W małym rondlu połącz mus jabłkowy, brązowy cukier, masło, miód, wanilię i sól. Gotuj i mieszaj na małym ogniu, aż masło się rozpuści i brązowy cukier rozpuści się.

• Krok 2

  W wyjątkowo dużej misce połącz płatki owsiane, pistacjowe, migdały, pestki dyni, pestki słonecznika i cynamon. Mżawka z mieszanką musu jabłkowego; wymieszać, aby sierść. Przenieś na 15x10 x 1-calową formę do pieczenia lub płytką formę do pieczenia.

• Krok 3

  Piec przez 45 minut, dwukrotnie mieszając. Wmieszaj rodzynki. Przenieś do bardzo dużej miski; fajne. Wymieszaj w kawałkach czekolady. Przechowywać w szczelnym pojemniku.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 273 kalorii, (4 g nasyconego tłuszczu, 3 g wielonienasyconego tłuszczu, 5 g jednonienasyconego tłuszczu), 4 mg cholesterolu, 93 mg sodu, 35 g węglowodanów, 4 g błonnika, 18 g cukru, 7 g białka.