Ekstremalne ciasto czekoladowe | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 8 uncji pakiet brownie mix
• 1 szklanka cukru
• ¾ szklanki masła
• 6 uncji niesłodzonej czekolady, stopionej i schłodzonej
• 1 łyżeczka wanilii
• ¾ szklanki schłodzonego lub mrożonego produktu jajecznego, rozmrożonego lub 3/4 szklanki pasteryzowanych jaj
• Słodzona bita śmietana
• 1 1, 5 uncji batonika gorzkiej czekolady, ogolonej lub grubo posiekanej

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Na skórkę przygotuj mieszankę brownie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Rozłóż na spodzie nasmarowanej 9-calowej płyty do ciasta. Piec 20 do 25 minut lub do momentu, aż drewniana wykałaczka, włożona w pobliżu środka, nie wyjdzie czysta. Schłodzić na ruszcie.

• Krok 2

  Do napełnienia w średniej miksującej misce ubić cukier i masło mikserem elektrycznym na średniej prędkości około 4 minut lub do puszystości. Dodaj rozpuszczoną i schłodzoną czekoladę i wanilię. Stopniowo dodawaj produkt jajeczny, bijąc z małą prędkością, aż do połączenia. Następnie ubijaj na średniej do wysokiej prędkości, zgarniając boki miski około 1 minuty lub aż będą lekkie i puszyste.

• Krok 3

  Przenieść nadzienie na przygotowany talerz na ciasto. Pokrywa; wyluzuj przez 4 do 24 godzin. Podawać, posmaruj słodką bitą śmietaną i posyp ogoloną czekoladą. Pokroić w kliny. Robi 10 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 428 kalorii, (16 g tłuszczów nasyconych, 61 mg cholesterolu, 285 mg sodu, 45 g węglowodanów, 3 g błonnika, 5 g białka.