Hummus deserowy Fluffernutter | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 15 uncji może fasola garbanzo (ciecierzyca), spłukana i osuszona
• ½ szklanki kremowego masła orzechowego
• 1 szklanka pianki piankowej
• ½ łyżeczki ekstraktu migdałowego
• ½ łyżeczki wanilii
• szczypta soli
• Mleko, opcjonalnie)
• Posiekane orzeszki ziemne, półsłodkie kawałki czekolady i / lub małe pianki
• Czerpaki, takie jak precle, krakersy graham lub jabłka

Kierunki

• Krok 1

  W robocie kuchennym połącz fasolę garbanzo, masło orzechowe, 3/4 szklanki kremu piankowego, ekstraktu migdałowego, wanilii i soli. Przykryj i przetwarzaj do uzyskania gładkości, około 2 minut. W razie potrzeby dodaj mleko, 1 łyżeczkę na raz, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Przenieś do miski do serwowania i zmieszaj w pozostałej 1/4 szklanki kremu piankowego.

• Krok 2

  Przykryć i schłodzić przez co najmniej 2 godziny. Udekoruj orzeszkami ziemnymi, kawałkami czekolady i / lub piankami. Podawać z łyżkami.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 211 kalorii, (2 g nasyconego tłuszczu, 3 g wielonienasyconego tłuszczu, 5 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 167 mg sodu, 24 g węglowodanów, 3 g błonnika, 13 g cukru, 6 g białka.