Spisu treści:
- Składniki
- Kierunki
- Rocky Road Brownies:
- Miętowe ciasteczka:
- Ciasteczka Malinowe:
- Słodowe Ciasteczka:
- Ciasteczka z kawą:
- Ciasteczka z masłem orzechowym:
- Ciasteczka karmelowo-orzechowe:
- Ciasteczka kokosowo-migdałowe:
- Ciasteczka owocowe:
- Ciasteczka z podwójną czekoladą:
- Fakty żywieniowe
- Lukier Czekoladowy
- Składniki
- Kierunki
Składniki
Kierunki
-
W średnim rondlu rozgrzej masło i niesłodzoną czekoladę na małym ogniu, aż będzie gładkie; odstawić do ostygnięcia. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż 8x8x2-calową formę do pieczenia folią, pozostawiając około 1 cal folii rozciągającej się na końcach formy. Folia tłuszczowa; odstawić patelnię na bok.
-
Mieszaj cukier do schłodzonej mieszanki czekolady. Dodaj jajka, po jednym na raz, bijąc drewnianą łyżką, aż się połączą. Dodaj wanilię. W małej misce wymieszaj mąkę i sodę. Dodaj mieszankę mąki do mieszanki czekolady; mieszaj tylko do połączenia. W razie potrzeby dodaj orzechy. Rozłóż ciasto równomiernie na przygotowanej patelni.
-
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 30 minut. Ostudzić na patelni na ruszcie. W razie potrzeby rozłóż lukier czekoladowo-serowy na schłodzone ciasteczka. Usuń ciasteczka z patelni, używając nakładającej się folii, aby podnieść ciasteczka. Umieść na desce do krojenia; pokroić w ciasteczka.
Rocky Road Brownies:
Posyp matowe ciasteczka małymi piankami 3/4 szklanki i 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich.
Miętowe ciasteczka:
Przygotowując ciasteczka, wymieszaj 1/2 łyżeczki ekstraktu mięty z wanilią. Posyp matowe ciasteczka 1 szklanką posiekanych warstwowych cukierków miętowo-czekoladowych.
Ciasteczka Malinowe:
Rozłóż 2/3 szklanki konserw malinowych równomiernie na schłodzone ciasteczka; fajne. Frost zgodnie z zaleceniami. Udekoruj świeżymi malinami.
Słodowe Ciasteczka:
Przygotowując ciasteczka, dodaj do mąki 1/4 szklanki słodowanego mleka w proszku. Zamrozić zgodnie z zaleceniami i posypać 1/2 szklanki grubo posiekanych słodowych kulek mlecznych.
Ciasteczka z kawą:
Przygotowując ciasteczka, rozpuść 1 łyżeczkę kawy espresso w proszku w 2 łyżeczkach gorącej wody. Dodaj jajka z mieszanki kawy i 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu. Przygotuj lukier zgodnie z zaleceniami, z wyjątkiem mieszania 1/2 łyżeczki proszku do kawy espresso instant w rozpuszczonej mieszance czekoladowej. Posyp matowe ciasteczka grubo posiekanymi ziarnami kawy w czekoladzie.
Ciasteczka z masłem orzechowym:
Przygotowując ciasteczka, włóż do ciasta 3/4 szklanki posiekanego, pokrytego czekoladą kubka z masłem orzechowym. Posyp matowe ciasteczka 1/2 szklanki posiekanego, pokrytego czekoladą kubka z masłem orzechowym.
Ciasteczka karmelowo-orzechowe:
Podczas przygotowywania ciastek używaj orzechów pekan. W bezpiecznej dla kuchenki mikrofalowej misce mikrofalowej 3/4 szklanki karmelowych waniliowych (16 do 18 karmelowych) i 1 łyżki mleka o 100% mocy (wysoka) około 1 minuty lub do stopienia, mieszając raz. Mżawka stopiła karmel nad ciastem. Piec i ostudzić zgodnie z zaleceniami. W razie potrzeby mrożonki i / lub mżawka ciasteczka z dodatkowym stopionym karmelem.
Ciasteczka kokosowo-migdałowe:
Podczas przygotowywania ciastek używaj migdałów jako orzechów. Posyp matowe ciasteczka 1/2 szklanki posiekanego miękkiego kokosowego ciasteczka z makaronikiem.
Ciasteczka owocowe:
Przygotuj, ostudź i mrozowe ciasteczka zgodnie z zaleceniami. W małej misce wymieszaj 1/3 szklanki pokrojonych świeżych truskawek i 1/3 szklanki pokrojonych bananów. Posyp owocami i 1/4 szklanki posiekanych orzeszków ziemnych nad ciastkami. Najlepsze porcje z bitą śmietaną i, w razie potrzeby, dodatkowymi owocami i orzechami.
Ciasteczka z podwójną czekoladą:
Przygotowując ciasteczka, złóż 3/4 szklanki białej czekolady do pieczenia do ciasta. W razie potrzeby posyp matowe ciasteczka mieszanymi lokami i / lub wiórkami czekoladowymi.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 157 kalorii, (6 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 43 mg cholesterolu, 90 mg sodu, 18 g węglowodanów, 1 g błonnika, 12 g cukru, 2 g białka.Lukier Czekoladowy
Składniki
Kierunki
-
W małym rondlu podgrzej i mieszaj kawałki czekolady na małym ogniu, aż będą gładkie. Zdjąć z ognia; ostudzić. W średniej misce wymieszaj kremowy ser i cukier puder. Wymieszaj rozpuszczoną czekoladę, aż będzie gładka.
