Olejek do kąpieli czosnkowo-bazyliowy | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ¾ szklanki oliwy z oliwek
• ¼ szklanki posiekanej świeżej bazylii
• 3 ząbki czosnku, posiekane
• 2-3 łyżki świeżo startego parmezanu (opcjonalnie)
• Kromki lub paluszki chlebowe po włosku lub francuskim stylu bagietki

Kierunki

Dzień wcześniej:

• Krok 1

  W małym rondlu połącz olej, bazylię i czosnek. Gotuj na średnim ogniu przez 3 minuty. Zmniejszyć ciepło do niskiego; gotuj jeszcze 3 minuty. Zdjąć z ognia. Pozostaw na 1 godzinę w temperaturze pokojowej.

• Krok 2

  Przecedzić mieszaninę olejową przez sito o drobnych oczkach do pojemnika do przechowywania; odrzucić substancje stałe. Przykryj olejem i schłodź przez noc. *

Dzień klapy tylnej:

• Krok 1

  Olej tote i, w razie potrzeby, ser w izolowanej chłodziarce z okładami z lodu. Przed podaniem odstaw olej w temperaturze pokojowej na 30 minut. Posyp serem. Podawać z chlebem do zanurzania.

*Wskazówka:

W celu dłuższego przechowywania przechowywać w lodówce do 2 dni.

Niezbędny sprzęt:

Izolowana chłodnica z okładami z lodu

Fakty żywieniowe

Na porcję: 132 kalorie, (2 g tłuszczów nasyconych, 0 mg cholesterolu, 0 mg sodu, 0 g węglowodanów, 0 g błonnika, 0 g białka.