Dom Przepis Babeczka golfowa | lepsze domy i ogrody

Babeczka golfowa | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Anonim

Składniki

Kierunki

  • Upiecz jedną partię Najlepszych Babeczek Czekoladowych. Ostudzić.

  • Użyj zielonego barwnika spożywczego, aby zabarwić zakupiony lukier waniliowy lub kremowy lukier waniliowy. Z torbą do ciasta i wąską końcówką do ozdabiania stwórz cienkie źdźbła trawy pociągnięciami w górę.

  • W przypadku nakładek na babeczki przyklej piłki na gorąco do nowych, czystych trójników golfowych. Naklejaj nakładki na środek każdej babeczki tuż przed podaniem.


Kremowy lukier waniliowy

Składniki

Kierunki

  • W dużej misce połącz tłuszcz i wanilię. Pobijaj mikserem elektrycznym na średniej prędkości przez 30 sekund. Stopniowo ubij w 3/4 szklanki cukru pudru. Ubić w 2 łyżeczkach mleka. Stopniowo ubij w 3/4 szklanki dodatkowego cukru pudru. Jeśli to konieczne, ubij dodatkowe mleko, 1 łyżeczka na raz, aby uzyskać lukier o jednolitej konsystencji.


Najlepsze Babeczki Czekoladowe

Składniki

Kierunki

  • Oddziel jaja. Pozostaw żółtka i białka na 30 minut w temperaturze pokojowej. Tymczasem w średnim rondlu połącz 6 uncji czekolady i masła. Gotuj i mieszaj na średnim ogniu, aż się stopi. Zdjąć z ognia. Mieszaj w creme de cacao; fajne.

  • Tłuszcz i mąkę dwunastu 2-1 / 2-calowych mufinowych kubków (lub linii z papierowymi filiżankami do pieczenia lub pergaminowymi kwadratami) *. W małej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Odłożyć na bok.

  • Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. W dużej misce miksującej ubij żółtka i cukier mikserem elektrycznym z dużą prędkością około 3 minut lub do uzyskania gęstej i cytrynowej barwy. Pokonaj w mieszance czekolady i wanilii. Dodaj mieszankę mąki, bijąc tylko do połączenia; odłożyć na bok.

  • Umyj dokładnie naganiacze. W średniej misce ubij białka na średnich i dużych prędkościach, aż uformują się sztywne szczyty (końcówki stoją prosto). Wymieszaj niewielką ilość ubitych białek do mieszanki czekoladowej, aby rozjaśnić. Złożyć pozostałe ubite białka jajek.

  • Włóż łyżkę do przygotowanych mufinowych kubków, napełniając każde około dwie trzecie.

  • Piec od 15 do 18 minut lub do momentu, gdy szczyty odskoczą po lekkim dotknięciu. Schłodzić babeczki w muffinowych filiżankach na drucianych półkach przez 5 minut. Usuń babeczki z mufinek. Schłodzić całkowicie na drucianych stojakach.

  • Umieść lukier z masła ciemnej czekolady w torbie cukierniczej wyposażonej w średnią gwiazdkę. Długie gwiazdki szronu ułóż na szczytach babeczek. Posyp dodatkową posiekaną czekoladą. Sprawia, że ​​12 (2-1 / 2-calowe) babeczki.

Fakty żywieniowe

Na porcję:
Babeczka golfowa | lepsze domy i ogrody