Oliwki nadziewane gorgonzolą | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 3 uncje gorgonzola lub innego sera pleśniowego, pokruszonego
• 2 uncje twarogu, zmiękczonego
• 2 łyżeczki świeżego tymianku
• ½ łyżeczki czarnego pieprzu
• 40 pestek zielonych oliwek

Kierunki

• Krok 1

  W średnim naczyniu miksującym ubij ser gorgonzola i ser śmietankowy za pomocą elektrycznego miksera na średniej prędkości aż do uzyskania kremowej konsystencji. Dodaj tymianek i pieprz.

• Krok 2

  Łyżkę mieszanki serowej włożyć do worka cukierniczego z małą płaską, okrągłą końcówką. Przełóż mieszaninę sera do każdej oliwki. Łyżki oliwek do szklanego pojemnika.

Kierunki wyprzedzania:

Przechowuj oliwki w lodówce do 7 dni. Aby podawać, odstawić w temperaturze pokojowej na 1 godzinę.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 16 kalorii, (1 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 0 g jednonienasyconego tłuszczu), 4 mg cholesterolu, 73 mg sodu, 0 g węglowodanów, 0 g błonnika, 0 g cukru, 1 g białka.