Gruszki z orzechów laskowych | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ⅓ szklanki pakowanego brązowego cukru
• 2 łyżki masła, zmiękczone
• 2 łyżki lekkiego syropu kukurydzianego
• ¼ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
• ¼ łyżeczki mielonego kardamonu
• 3 szklanki pokrojonych w plasterki gruszek (3 średnie)
• ⅓ szklanki posiekanych prażonych orzechów laskowych
• Lody waniliowe lub kruche (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  W małej misce połącz brązowy cukier, zmiękczone masło, syrop kukurydziany, gałkę muszkatołową i kardamon. Odłożyć na bok. Oderwij kawałek ciężkiej folii o wymiarach 36 x 18 cali. Złóż na pół, aby uzyskać podwójną grubość folii o wymiarach 18 x 18 cali. Umieść plastry gruszki na środku folii. Łyżka mieszanki brązowego cukru na gruszkach. Posyp orzechami. Podnieś dwie przeciwległe krawędzie folii i uszczelnij podwójnie. Złóż końce, aby całkowicie zamknąć gruszki, pozostawiając miejsce na parę. Umieść folię na ruszcie z nieosłoniętego grilla bezpośrednio na średnich węglach na 12 do 15 minut lub do momentu, aż gruszki będą miękkie. W razie potrzeby podawaj ciepłą mieszankę gruszek z lodami lub ciastkami. Robi od 4 do 6 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 289 kalorii (4 g tłuszczów nasyconych, 15 mg cholesterolu, 163 mg sodu, 43 g węglowodanów, 5 g błonnika, 2 g białka.