Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż dwie blachy do pieczenia pergaminem; odłożyć na bok.
-
W średniej misce wymieszaj mąkę, sodę, proszek do pieczenia i sól. W dużej misce ubij masło i granulowany cukier mikserem przez średnio-wysoką 3 do 4 minut, aż będą blade i puszyste.
-
Zmniejsz prędkość do średniej. Dodaj wanilię, ekstrakt migdałów i jajko; wymieszać, aby połączyć. Zmniejszyć prędkość do niskiej. Stopniowo dodawaj suche składniki; mieszać aż do połączenia. Przenieś ciasto na powierzchnię roboczą. Ugniataj, aby utworzyć piłkę. Ciasto podzielić na pół. W razie potrzeby przykryj folią i schłodź, aż będzie gotowy do użycia.
-
Odkurzyć powierzchnię roboczą i wałek do ciasta z cukrem pudrem. Rozwałkuj ciasto na grubość 1/4 cala. Używając od 1 / 4- do 3-calowych noży w kształcie serca, wytnij kształty. Połóż 1 cal na blasze do pieczenia. Odpady Reroll; powtarzać. Piec 8–10 minut, aż dna lekko się zrumienią. Niech ostygnie 5 minut. Przenieś do szafy, aby ostygła. Udekoruj Glazurą Cookie i posypką. Przechowywać w szczelnym pojemniku do 3 dni. Robi około sześćdziesięciu sześciu 2- do 3-calowych ciastek.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 59 kalorii, (2 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 10 mg cholesterolu, 29 mg sodu, 8 g węglowodanów, 0 g błonnika, 3 g cukru, 1 g białka.
