Frytki bez frytek | lepsze domy i ogrody

Składniki

• Nieprzywierający spray do gotowania
• 2 duże pieczone ziemniaki (łącznie około 1 funta)
• ¼ szklanki startego parmezanu
• ½ łyżeczki papryki
• ⅛ łyżeczki pieprzu

Kierunki

• Krok 1

  Lekko posmaruj patelnię do pieczenia o wymiarach 15 x 10 x 1 cala sprayem do gotowania. Potnij ziemniaki wzdłuż na cienkie kliny. Umieść w plastikowej torbie. Kliny spryskać nieprzywierającą powłoką. Połącz ser, paprykę i pieprz. Dodaj przyprawy do torby; zamknij torbę. Wstrząsnąć, aby posmarować ziemniaki przyprawami.

• Krok 2

  Ułóż ziemniaki jednowarstwowo w przygotowanej patelni do pieczenia. Piec w piekarniku o temperaturze 425 stopni F przez 30 minut lub do momentu, aż będzie chrupiący i miękki, obracając się raz. Dopraw ziemniaki solą. Robi 4 porcje.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 155 kalorii, (1 g nasyconego tłuszczu, 4 mg cholesterolu, 103 mg sodu, 29 g węglowodanów, 3 g błonnika, 5 g białka.