Sałatka Orzechowa Jabłko lepsze domy i ogrody

Składniki

• Liście Romaine
• 9 filiżanek rozdartej mieszanej zieleni
• 1 małe zielone jabłko kwaśne, rdzeniowe i pokrojone w kliny
• 1 małe czerwone jabłko, z rdzeniem i pokrojone na kawałki wielkości kęsa
• 3 łyżki octu jabłkowego
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• ¼ łyżeczki pieprzu
• ⅛ łyżeczki soli
• ⅓ szklanki mieszanych orzechów, prażonych

Kierunki

• Krok 1

  Połóż kilka liści romainy na dużym talerzu. Ułóż podarte warzywa i jabłka.

• Krok 2

  Połącz ocet jabłkowy, oliwę z oliwek, pieprz i sól w małym słoiczku z zakrętką. Umieść pokrywkę na słoiku i dobrze wstrząśnij dressingiem. Sos mżawkowy nad sałatką. Posyp orzechami.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 107 kalorii, (1 g tłuszczów nasyconych, 0 mg cholesterolu, 43 mg sodu, 8 g węglowodanów, 2 g błonnika, 2 g białka.