Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. W średniej misce wymieszaj zmiażdżone ciasteczka i stopione masło; naciśnij na dno i w górę po bokach 10-calowej karbowanej patelni z wyjmowanym dnem. Piec przez 8 do 10 minut lub do momentu ustawienia. Schłodzić całkowicie na ruszcie.
-
W średnim rondlu połącz cukier i skrobię kukurydzianą. Wymieszaj mleko, pokrojone masło i sól. Gotuj i mieszaj na średnim ogniu, aż zgęstnieje i szampan; zredukować ciepło. Gotuj i mieszaj jeszcze przez 2 minuty. Zdjąć z ognia. Dodaj ekstrakt waniliowy i miętowy. Mieszaj w 1/2 szklanki zmiażdżonych cukierków miętowych, aż się połączą.
-
Wlać nadzienie do schłodzonej skórki. Schłodzić na ruszcie przez 30 minut. Umieść tartę na talerzu; przykryć i schłodzić przez 4 do 24 godzin.
-
Za pomocą małego ostrego noża delikatnie poluzuj krawędź tarty z boków patelni; zdejmij boki z patelni. Pokrój tartę w kliny. Podawaj z bitą śmietaną miętową i, w razie potrzeby, dodatkowymi zmiażdżonymi cukierkami miętowymi. Przykryj i przechowuj resztki tarty w lodówce; podawać w ciągu 48 godzin.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 485 kalorii, (17 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 8 g jednonienasyconego tłuszczu), 80 mg cholesterolu, 335 mg sodu, 53 g węglowodanów, 1 g błonnika, 38 g cukru, 4 g białka.Bita śmietana miętowa
Składniki
Kierunki
-
W średniej mikserze połącz śmietankę, cukier puder i ekstrakt z mięty pieprzowej. Pokonaj mikserem elektrycznym od średniej do wysokiej prędkości, aż utworzą się sztywne szczyty (końcówki stoją prosto).
