Makaron Pesto | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 2 szklanki suszonej muszki lub makaronu w innym kształcie (8 uncji)
• 4 szklanki świeżych brokułów i / lub różyczki kalafiora
• 2 szklanki posiekanego resztek gotowanego kurczaka, indyka, wieprzowiny, wołowiny lub warzyw
• 1 14, 5 uncji można pokroić w kostkę pomidory z bazylią, czosnkiem i oregano, niewytrawione
• ¼ szklanki zakupionego pesto z suszonych pomidorów
• Drobno posiekany ser parmezan (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  W 4-kwartowym holenderskim piekarniku ugotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, dodając brokuły z ostatnich 3 minut gotowania. Drenaż. Wróć do gorącej patelni.

• Krok 2

  Wrzuć kurczaka, niewytrawne pomidory i pesto do makaronu. Gotuj tylko do podgrzania, od czasu do czasu mieszając. W razie potrzeby posyp parmezanem. Robi 4 porcje.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 326 kalorii, (2 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 64 mg cholesterolu, 711 mg sodu, 31 g węglowodanów, 4 g błonnika, 10 g cukru, 28 g białka.