Pizza quesadilla | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

½ szklanki sosu do pizzy
6 7-calowych tortilli z mąki
2 szklanki posiekanego sera Monterey Jack z papryką jalapeno lub serem Monterey Jack (8 uncji)
⅓ szklanki drobno posiekanego pepperoni
3 łyżki dojrzałych oliwek bez pestek
Sos Marinara i / lub sos ranch (opcjonalnie)

Krok 1
Rozłóż trochę sosu do pizzy na połowie każdej tortilli. Posyp ser Monterey Jack na sosie do pizzy na każdej tortilli. Posypać pepperoni i oliwkami. Złożyć tortille na pół; delikatnie dociśnij krawędzie.
Krok 2
Na dużej patelni lub patelni ugotuj tortille, 2 lub 3 na raz, na średnim ogniu około 4 minut lub do momentu stopienia sera, obracając się raz.
Krok 3
Pokrój każdą tortillę na trzy trójkąty. W razie potrzeby podawaj z sosem marinara lub sosem ranch do maczania. Robi 9 porcji przystawek.