Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż 13 x 9 x 2-calową formę do pieczenia folią, przedłużając folię na brzegach formy. Folia tłuszczowa; odstawić patelnię na bok.
-
W średnim garnku gotuj i mieszaj brązowy cukier, 2/3 szklanki masła i 1/2 szklanki syropu klonowego na średnim ogniu, aż masło się stopi i mieszanina będzie gładka. Zdjąć z ognia; ostygnie lekko. Dodaj jajka i wanilię. Wymieszaj w mące, proszku do pieczenia i sodzie oczyszczonej do połączenia. Delikatnie zamieszaj maliny.
-
Wlać ciasto do przygotowanej formy do pieczenia, równomiernie rozprowadzając. Piec przez 25 do 30 minut lub do momentu, aż drewniana wykałaczka włożona w pobliżu środka wyskoczy czysta. Ostudzić na patelni na ruszcie.
-
Do szronu wymieszaj w średniej misce sproszkowany cukier, 1/4 szklanki syropu klonowego, 2 łyżki zmiękczonego masła i mleko, aż będzie gładkie. Rozłóż lukier na chłodzonych prętach. Łyżka malin zachowuje się w małych kopcach na szczycie lukru. Za pomocą wąskiej metalowej szpatułki lub noża stołowego lekko zawiruj do marmuru. Za pomocą krawędzi folii podnieś niecięte pręty z patelni. Pokroić w paski.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 147 kalorii, (3 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 21 mg cholesterolu, 66 mg sodu, 26 g węglowodanów, 0 g błonnika, 20 g cukru, 1 g białka.
