Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 375 ° F. W dużej misce miksującej ubij masło elektrycznym mikserem ze średnią do wysokiej prędkości przez 30 sekund. Dodaj 1 1/2 szklanki cukru, sody oczyszczonej, kremu z kamienia nazębnego, soli i szafranu. Pokonaj aż do połączenia, od czasu do czasu zdrapując boki miski. Ubijaj jajka i wanilię, aż się połączą. Za pomocą miksera ubij jak najwięcej mąki. Za pomocą drewnianej łyżki zamieszaj pozostałą mąkę. W razie potrzeby przykryć i schłodzić około 1 godziny lub do momentu, aż ciasto będzie łatwe w obsłudze.
-
W małej misce połącz 1/4 szklanki cukru i szafranu lub 2 łyżeczki mieszanki przypraw chai. Uformuj ciasto w kulki 1-1 / 4-calowe. Zawinąć kulki w mieszankę cukru do pokrycia. Umieść kulki w odległości 2 cali od siebie na niepłuszczonym arkuszu ciastek.
-
Piec przez 8 do 9 minut lub do momentu, aż denka staną się jasnobrązowe. Przenieś pliki cookie na ruszt; fajne.
Aby przechowywać:
Układaj ciasteczka między arkuszami woskowanego papieru w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w temperaturze pokojowej do 3 dni lub zamrozić do 3 miesięcy.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 94 kalorii, (3 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 18 mg cholesterolu, 75 mg sodu, 13 g węglowodanów, 0 g błonnika, 7 g cukru, 1 g białka.
