Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Wyłóż 3 1 / 2- lub 4-kwarty powolną kuchenkę z jednorazową wkładką powolną; odłożyć na bok.
-
Na dużej patelni gotuj kiełbasę, słodką paprykę i cebulę na średnim ogniu, aż mięso stanie się brązowe, używając drewnianej łyżki do rozbijania mięsa podczas gotowania. Spuścić tłuszcz. Rozłóż jedną trzecią mieszanki kiełbas w przygotowanym naczyniu; na wierzch jedną trzecią połówek gofrów. Powtórz warstwy jeszcze dwa razy.
-
W średniej misce połącz jajka, półtorej i szczypiorki. Wlać mieszaninę jajek na warstwy do szybkowaru. Delikatnie dociśnij grzbiet dużej łyżki, aby zwilżyć górną warstwę gofrów. W razie potrzeby posyp liśćmi szałwii.
-
Przykryj i gotuj na małym ogniu około 3 1/2 godziny lub do momentu, aż nóż włożony w środek mieszanki jajecznej wyjdzie czysty, podając, jeśli to możliwe, wkładkę stołową o pół obrotu raz w połowie gotowania. Wyjmij wkładkę stołową z kuchenki, jeśli to możliwe, lub wyłącz kuchenkę. Schłodzić przez 30 minut. Podawaj budyń chlebowy ciepły z syropem klonowym.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 558 kalorii, (11 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 6 g jednonienasyconego tłuszczu), 168 mg cholesterolu, 792 mg sodu, 55 g węglowodanów, 2 g błonnika, 31 g cukru, 19 g białka.
