Chrupiące jabłko orzechowe | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

Nieprzywierający spray do gotowania
3 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki soku z cytryny
1 ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej
¼ łyżeczki mielonego imbiru
¼ łyżeczki zmielonego cynamonu
6 dużych jabłek do gotowania, obranych (w razie potrzeby) i pokrojonych w kliny 1/2 cala (10 filiżanek)
½ szklanki uniwersalnej mąki
¼ szklanki cukru pudru
¼ szklanki pakowanego jasnobrązowego cukru
¼ łyżeczki zmielonego cynamonu
⅛ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
Sól kreskowa
¼ szklanki niesolonego masła, pokrojonego na kawałki
½ szklanki posiekanych orzechów włoskich
Lody waniliowe (opcjonalnie)

Krok 1
Posmarować 2–4 kwarty powolnej kuchenki sprayem do gotowania; odłożyć na bok.
Krok 2
W bardzo dużej misce połącz 3 łyżki granulowanego cukru, sok z cytryny, skrobię kukurydzianą, imbir i 1/4 łyżeczki cynamonu. Delikatnie zamieszaj jabłka. Przenieś mieszaninę jabłek do przygotowanej kuchenki.
Krok 3
Aby dodać, w małej misce wymieszaj mąkę, 1/4 szklanki granulowanego cukru, brązowego cukru, 1/4 łyżeczki cynamonu, gałki muszkatołowej i soli. Za pomocą miksera do ciasta pokrój w masło, aż mikstura będzie przypominać grubą bułkę tartą. Mieszaj w orzechach włoskich. Posyp polewę mieszanką jabłkową.
Krok 4
Przykryj i gotuj na małym ogniu około 4 godzin lub na dużym ogniu około 2 godzin lub do momentu, aż jabłka będą miękkie. W razie potrzeby podawaj z lodami.