Tarta z pszenicy pełnoziarnistej | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 16 uncji mrożonego ciasta pełnoziarnistego, rozmrożonego
• 1 zielona cebula lub por
• ¼ małej żółtej lub zielonej słodkiej papryki
• ¼ szklanki sosu do pizzy
• ¼ szklanki zakupionego pesto
• 1 ½ szklanki posiekanego provolone lub mozzarelli (6 uncji)
• Różne dodatki, takie jak cienko krojone pomidory, pokrojone świeże grzyby, pokrojony bakłażan, pokrojone pepperoni i pokrojone pestki dojrzałe oliwki

Kierunki

• Krok 1

  Na lekko posypanej mąką powierzchni przełóż ciasto na 11-calowy okrąg. Przenieś ciasto do 11-calowej tarty z wyjmowanym dnem. Wciśnij ciasto na dolną i górną stronę patelni. Kłuj obficie widelcem. Piec w piekarniku o temperaturze 400 stopni F przez 12–15 minut lub do uzyskania jasnobrązowego koloru.

• Krok 2

  W międzyczasie pokrój zieloną cebulę lub por i słodką paprykę w długie, cienkie paski. W średnim rondlu gotuj cebulę lub por i słodką paprykę, pod przykryciem, w niewielkiej ilości wrzącej wody przez 2–3 minuty lub do miękkości; całkowicie spuścić.

• Krok 3

  Rozłóż sos do pizzy na połowie gorącej skórki; posmaruj pesto pozostałą połową skórki. Posyp serem provolone lub mozzarellą. Ułóż zieloną cebulę lub por, słodką paprykę i inne pożądane dodatki na serze.

• Krok 4

  Piec jeszcze 10–15 minut lub do momentu, aż ser się stopi i pizza się rozgrzeje. Przygotowuje od 10 do 12 porcji przystawek.

Porady

Przygotuj i upiecz skórkę. Przykryć i przechowywać w temperaturze pokojowej do 24 godzin.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 225 kalorii, (3 g tłuszczów nasyconych, 13 mg cholesterolu, 250 mg sodu, 24 g węglowodanów, 9 g białka.