Sangria z jabłek granatu | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 6 filiżanek jabłecznika
• 2 szklanki soku z granatów
• ½ szklanki melasy z granatów *
• 2 laski cynamonu
• 2 całe anyżki
• 1 pomarańcza, cienko pokrojona
• 1 jabłko, rdzeniowe i cienko pokrojone
• ½ - 1 szklanka brandy (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  W dużym niereaktywnym garnku ugotuj i mieszaj cydr jabłkowy, sok żurawinowy i melasę z granatów na średnim ogniu, aż do gotowania na parze. Dodaj laski cynamonu i anyż; zdjąć z ognia. Wymieszaj plasterki pomarańczy i jabłka. Ostudzić. Przenieś do dużego dzbanka lub pojemnika do przechowywania.

• Krok 2

  Przykryj i przechowuj w lodówce, aż do ostygnięcia lub do 1 dnia. W razie potrzeby dodaj brandy przed podaniem.

*

Szukaj melasy z granatów w sklepach spożywczych w basenie Morza Śródziemnego i na Bliskim Wschodzie. Dodaje głęboką, cierpką nutę, która równoważy słodycz cydru. Użyj miodu jako zamiennika.

Make-Ahead

Można to zrobić do 1 dnia z wyprzedzeniem i podawać prosto z lodówki z owocami w dzbanku.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 174 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 0 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 16 mg sodu, 43 g węglowodanów, 1 g błonnika, 27 g cukru, 0 g białka.