Jak zrobić omlet | lepsze domy i ogrody

Proste przepisy na omlet

Gotowanie omletu nie musi być skomplikowane. Dzięki francuskim przepisom na omlet możesz dostosować swój omlet w dowolny sposób. Wypróbuj wszystkie nasze ulubione odmiany, w tym omlety z serem, grzybami i Denver.

Przepisy francuskiego omletu

Połącz składniki

W małej misce połącz dwa jajka (lub cztery białka) z 2 łyżkami wody. Dodaj sól i pieprz do smaku. Za pomocą widelca bij, aż się połączy, ale nie pieni się. W międzyczasie rozgrzej małą patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu, aż będzie gorąca. Na patelni roztop 1 łyżkę masła. Dodaj mieszankę jajeczną do patelni i zredukuj ciepło do średniego.

Jajka Gotować

Natychmiast zacznij delikatnie, ale ciągle mieszać jajka za pomocą żaroodpornej szpatułki. Mieszaj, aż mieszanina będzie przypominać małe kawałki gotowanego jajka otoczonego płynnym jajkiem. Przestań mieszać i gotuj jeszcze 30–60 sekund lub do momentu ustawienia jaj.

Dodaj wypełnienie i przerzuć

Dodaj żądane nadzienie (takie jak ser, pieczarki, szpinak, szynka lub cebula). Łopatką podnieś i złóż krawędź omletu na około jedną trzecią drogi w kierunku środka. Złożyć przeciwną krawędź omletu w kierunku środka i przenieść na ciepłą płytkę.

Gotuj jajka jak profesjonalista

Zaoszczędź czas w pracowity poranek, gotując omlet w słoiku Masona lub odkryj nowy przepis na śniadanie na wynos. Dzięki tym przepisom będziesz gotować jajka jak profesjonalista:

Omason Mason Jar

Twój przewodnik zamawiania jajek

Przepisy na jajka na śniadanie

Nasze najlepsze w historii zapiekanki do jajek

Omlety Zielone i Boczkowe