Czekoladowe płatki owsiane | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 2 filiżanki mąki uniwersalnej
• 1 ¾ szklanki płatków owsianych do szybkiego gotowania
• 1 ½ szklanki zapakowanego brązowego cukru
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• ¼ łyżeczki soli
• 1 szklanka masła, stopionego
• 1 pakiet 14 uncji karmel waniliowy, nieopakowany
• ⅓ szklanki mleka
• 2 szklanki półsłodkich kawałków czekolady
• 1 szklanka mlecznej czekolady
• 1 szklanka posiekanych orzechów pekan

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż 13 x 9 x 2-calową formę do pieczenia folią, rozciągając folię na brzegach formy. Folia tłuszczowa; odłożyć na bok. W misce połącz mąkę, owies, brązowy cukier, sodę oczyszczoną i sól. Dodaj stopione masło i mieszaj, aż się pokruszy. Zarezerwować połowę mieszanki miękiszu (około 2 1/2 szklanki) na polewę. Wciśnij pozostałą mieszankę miękiszu na dno przygotowanej formy do pieczenia.

• Krok 2

  W misce bezpiecznej dla kuchenki mikrofalowej połącz karmelki i mleko. Mikrofalówka o mocy 50% (średnia) przez 4 do 6 minut lub do momentu stopienia karmelków i uzyskania gładkości mieszaniny, dwukrotnie mieszając.

• Krok 3

  Na patelni posyp kawałkami czekolady i orzechami pekan. Skrop równomiernie stopioną mieszanką karmelu; posyp zarezerwowaną mieszanką miękiszu.

• Krok 4

  Piec przez 20 do 25 minut lub do jasnozłotego koloru. Ostudzić na patelni na ruszcie. Za pomocą folii podnieś niecięte pręty z patelni. Pokroić w paski.