Do napełniania w średniej misce połącz ser ricotta, cukier, kakao w proszku i wanilię. Mieszaj, aż będzie gładka. Złożyć 2 łyżki kawałków czekolady.
Za pomocą dwóch łyżek wrzuć nadzienie do muszli filo. Na wierzchu pozostały kawałek czekolady. Podawać natychmiast lub przykryć i schłodzić do 2 godzin.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 62 kalorie, (1 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 6 mg cholesterolu, 20 mg sodu, 6 g węglowodanów, 0 g błonnika, 2 g cukru, 2 g białka.