Spisu treści:
Rozmowa w Social Urban Bar and Restaurant w Rockford w stanie Illinois przepływa jak rzeka witrażu do betonowego baru. Szef kuchni, właściciel kuchni Paula Slettena, bzyka się obok, serwując dania sezonowe patronom siedzącym wokół wspólnych stołów wykonanych z odzyskanego drewna stodoły. Rozmawiają o solance z jabłkowo-cydrowego schabu i pomidorkach w sosie makaronowym.
„Ludzie mówią mi cały czas:„ Nie mogę uwierzyć, że coś takiego jest w Rockford ”- mówi Paul, gdy wnosi do kuchni jajka lokalnego farmera. Oznacza to, że lokalny, biodrowy i przyjazny dla smakoszy.
Zapytaj ludzi, co wiedzą o Rockford, a zapewne usłyszysz o szwedzkich naleśnikach serwowanych w The Stockholm Inn, w hołdzie dla połowy 1800 roku, kiedy przybyli skandynawscy osadnicy. Dowiesz się także o Sock Monkey, stworzonej po raz pierwszy ponad 100 lat temu z czerwonych skarpet wykonanych w Rockford's Nelson Knitting Mills. (Miasto świętuje tę ikonę każdej wiosny podczas Sock Monkey Madness Festival, który odbywa się w Midway Village, kolekcji 26 budynków o żywej historii).
Większość ludzi nie zdaje sobie sprawy z tego, że Rockford opracował także godną uwagi sztukę, muzea i parki z bezpłatnym lub niedrogim wstępem (i bezpłatny parking - mile widziana zmiana w szoku naklejkami 90 mil na wschód w Chicago). Plany wymagają jeszcze bardziej przystępnych cenowo atrakcji, w tym całorocznego targu rolników (z miejscem na wózki) i kompleksu sportowego w centrum miasta.
W lecie parki mają najlepsze listy rzeczy do zrobienia. Gaje wysokich drzew sosnowych i modrzewi europejskich przyciągają uwagę w Arboretum Klehm i ogrodzie botanicznym; wieczorne koncerty wokół pawilonu zapraszają melomanów do rozkładania koców pod gwiazdami. Rzeźbione piękno Ogrodów Japońskich Anderson ujawnia herbaciarnię w stylu XVI wieku, kaskadowe wodospady, łukowate mosty i skaliste ogrody skalne. 10-kilometrowa ścieżka rekreacyjna Rock River przeplata przeszłe rzeźby i odsłania rezydencje na wybrzeżu; możesz się o nich dowiedzieć podczas sezonowych wycieczek łodzią po rzece Queen City. Konserwatorium i Ogrody Mikołaja zostały otwarte pod koniec 2011 roku w stuletnim parku Sinnissippi. Kapryśne, ręcznie dmuchane szklane słupy totemowe wystają z tropikalnej zieleni w pobliżu gigantycznego zegara kwiatowego, zatopionego ogrodu różanego i nowo odrestaurowanej laguny.
Ekskluzywne restauracje, butiki i galerie sztuki wprowadzają się do odrestaurowanego Coronado Performing Arts Center z 1927 roku, który jest wpisany do Krajowego Rejestru Miejsc Historycznych. Lśniące czeskie kryształowe żyrandole i antyczne meble z francuskich pałaców wypełniają lśniące lobby. Lokalna wiedza mówi, że Frank Sinatra nucił swój pierwszy solowy występ z zespołem Tommy'ego Dorseya na tej scenie. Obecnie Rockford Symphony Orchestra i podróżujące pokazy na Broadwayu otaczają masywne, wijące się smoki maskujące oryginalne organy organów Bartona.
Przyjdź na kolację, Carlyle Brewing Company pakuje sześć osób głęboko w barze na napoje produkowane na miejscu. Pary dzielą jedwabiste trufle w Chocolat Daniela. Uczta dla smakoszy na owocach morza i stekach w najlepszym wieku w eleganckiej restauracji Josef-Barbados i barze Oyster. A przyjaciele popijają mętny zielony absynt w Social Urban Bar and Restaurant.
Dla pewności Rockford ma ciężką stronę z czasów świetności produkcji. Najlepszym miejscem na nocleg jest 10 mil na północ w Rockton, gdzie Copperstone Inn łączy wapienną fasadę i luksusowe udogodnienia na farmie. Ale dodaj wszystko, co nowe do sprawdzonych, długoletnich atrakcji Rockford - w tym Burpee Museum of Natural History i Rockford Art Museum - a będziesz się zastanawiać, jak jeden weekend może wystarczyć, aby to wszystko zobaczyć.
Co robić
Anderson Japanese Gardens Ta spokojna, 12-hektarowa przystań przenosi gości do Japonii poprzez piękne ogrody, ceremonie parzenia herbaty, pokój medytacji i lekcje origami. Otwarte sezonowo. (815) 229–9390; andersongardens.org
Coronado Performing Arts Center. W odnowionym pałacu filmowym z 1927 roku odbywają się koncerty i musicale, a także Rockford Symphony Orchestra. (815) 968–2722; coronadopac.org
Erlander Home Museum Odrestaurowany włoski dom z 1871 roku zachował szwedzką historię imigracji Rockford dzięki oryginalnym meblom i wystrojowi. (815) 963-5559; swedishhistorical.org
Klehm Arboretum and Botanic Garden Szklane centrum dla odwiedzających jest bramą do 155 akrów ogrodów, labiryntu, ogrodu motyli i dojrzałych lasów poprzecinanych ścieżkami spacerowymi. (815) 965–8146; klehm.org
Midway Village 143-akrowy kampus obejmuje Muzeum Centrum i ogrody reprezentujące wiejską społeczność Rockford w latach 1890–1910. (815) 397-9112; midwayvillage.com
Klejnot koronny Konserwatorium Mikołaja i ogrodów Sinnissippi Park; mural w holu pokazuje, jak zmienił się krajobraz doliny rzeki Rock. (815) 987–8858; nicholasconservatory.com
Riverfront Museum Park W Burpee Museum of Natural History można zobaczyć szkielet T. rex i eksponaty Indian Ameryki Północnej. (815) 965–3433; burpee.org Praktyczne eksponaty naukowe, pokazy tornado i labirynt na świeżym powietrzu utrzymują dzieci w Discovery Center Museum. (815) 963–6769; discoverycentermuseum.org Wystawa w Rockford Art Museum uświetnia 100-lecie tego miejsca. (815) 968–2787; rockfordartmuseum.org
Tinker Swiss Cottage Museum Kapsuła czasu w historii Rockford, szwajcarski dom w 1865 roku w stylu domku górskiego zachowuje meble, pamiętniki i kolekcje. (815) 964–2424; tinkercottage.org
Gdzie zjeść
Carlyle Brewing Company Spodoba ci się piwo i smaczne żarcie w pubie w centrum miasta. (815) 963–2739; carlylebrewing.com
Czekolada Daniela Czekoladowe rękodzieło w europejskim stylu 12 smaków trufli, tworzy czekoladki dla smakoszy, a w zimne dni warzy jedwabistą gorącą czekoladę serwowaną w eleganckiej porcelanie ze sprzedaży nieruchomości. (815) 969–7990; chocolatbydaniel.com
Cliffbreakers Riverside Resort Restaurant Ta znakomita restauracja Continental serwuje makarony, steki i owoce morza w jadalni ozdobionej dziełami sztuki i pozostałościami architektonicznymi. (815) 282-3033; cliffbreakers.com
Restauracja Josef-Barbados i bar Oyster W całkowicie białej jadalni prezentowana jest międzynarodowa kolekcja sztuki, w tym dzieło Salvadora Dali. (815) 282–3400; josefbarbados.com
Mary's Market Wykonany z troską dobroć błyszczy w każdym ciastku, cieście i bochenku chleba w tym ulubionym miejscu na obfite kanapki, zupy i słodycze w Edgebrook. (815) 394-0765; marysmarket.com
Octane InterLounge Kolekcja albumów właścicieli nadaje temu funky hot spot w centrum; spróbuj domowych zup i potraw wegetariańskich. (815) 965–4012; octane.net
Społeczny bar miejski i restauracja Jedzenie pochodzi z lokalnych źródeł, ale 50 koktajli idzie na cały świat. (815) 708-0877; social509.com
Stockholm Inn Od dawna ulubiona, zatłoczona szwedzka restauracja serwuje autentyczne kroppkakor (pierogi z nadzieniem) i szwedzkie naleśniki (można kupić ciasto gotowe), a także piątkowe frytki rybne. (815) 397-3534; stockholminn.com
Gdzie kupować
Końcowe Skandynawski sklep w 13-pokojowym domu przewozi towary importowane. (815) 398–4428; ifinials.com
JR Kortman Center for Design and Gallery Globalny design obejmuje akcesoria do blatów, szkło artystyczne, zabawki, biżuterię i kartki z życzeniami. (815) 968-0123; jrkortman.com
Sklepy Edgebrook w centrum handlowym obejmują B Jones dla zabawy mody; Annie na dziewczęce prezenty; Nieskończenie słodki dla projektantów bez dzieci; oraz Wonderland Books and Toys. (815) 226-0212; edgebrookshop.com
Gdzie się zatrzymać
Copperstone Inn W pobliskim Rockton czeka na Państwa urocza rezydencja z 1858 roku. Do dyspozycji Gości są luksusowe pokoje i szlaki turystyczne. Od 199 USD. (815) 629–9999; copperstoneinn.com
