Jak naprawić ciasto, które zatonąło lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Niestety, zanim ciasto ostygnie, jego zakwaszenie zostało dezaktywowane, a otwory powietrzne, które tworzą lekką konsystencję ciasta, zamknęły się i skleiły ze sobą, więc włożenie ciasta z powrotem do piekarnika go nie uratuje.

Sprawdź jednak dokładnie: wiele ciastek tonie w środku, co może oznaczać, że ciasto jest niedopieczone. Jeśli przetestowałeś podobieństwo ciasta za pomocą wykałaczki, która wyszła z kilkoma mokrymi okruchami, istnieje szansa, że upiekłeś ładne, wilgotne ciasto, a wszystko, co musisz zrobić, to ukryć słabe punkty lukrem lub bitą śmietaną.

Jeśli okaże się, że ciasto jest rzadkie i surowe w środku, po prostu wybierz tę część i podaj resztę.

Ujawniono tajemnice pieczenia