Grzana świąteczna herbata | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 7 torebek herbaty Darjeeling
• 4 szklanki wrzącej wody
• 4 szklanki soku jabłkowego
• 2 szklanki wytrawnego czerwonego wina
• ½ szklanki pakowanego brązowego cukru
• 3-calowy kij cynamonu
• 1 łyżeczka całych goździków
• ¼ łyżeczki nasion kardamonu

Kierunki

• Krok 1

  Umieść torebki z herbatą w 4-kwartowym holenderskim piekarniku. Zalej wrzącą wodą torebki herbaty. Niech strome 5 minut. Usuń torby; odrzucać. Dodaj sok jabłkowy, wino i brązowy cukier.

• Krok 2

  Na torbę przyprawową umieść cynamon, goździki i kardamon na podwójnie grubym kawałku 100-procentowej bawełnianej ściereczki o grubości 6 cali kwadratowych. Połącz rogi i zawiąż czystym sznurkiem. Dodaj torebkę z przyprawami do mieszanki herbaty. Doprowadzić do wrzenia; zredukować ciepło. Gotować pod przykryciem przez 10 minut. Wyrzuć worek na przyprawy.

• Krok 3

  Przenieś herbatę do żaroodpornej dzbanka lub garnka. Robi około 12 (6 uncji) porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 102 kalorie, 0 mg cholesterolu, 10 mg sodu, 19 g węglowodanów, 0 g błonnika, 0 g białka.