Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Ubij masło i tłuszcz w dużej misce z mikserem elektrycznym przy średniej lub wysokiej prędkości przez 30 sekund. Dodaj cukier granulowany, brązowy cukier, sodę oczyszczoną i sól; bić, aż się połączą, od czasu do czasu zdrapując boki miski. Ubijaj jajka, mleko i wanilię, aż się połączą. Mikserem ubij jak najwięcej mąki. Mieszaj pozostałą mąkę drewnianą łyżką.
-
Ciasto podzielić na pół. W pół mieszaj czerwony barwnik spożywczy, aż będzie dobrze wymieszany i pożądany kolor. Podziel czerwone i zwykłe ciasto na trzy części. Wyrównaj spód i dwie strony bochenka o wymiarach 8 x 4 x 2 cale z woskowanym papierem. Umieść jedną porcję czerwonego ciasta między dwoma kawałkami woskowanego papieru. Rozwałkuj lub klep ciasto w prostokąt 7 x 2 cale. Usuń woskowany papier. Umieść na dnie przygotowanej bochenka. Delikatnie wklep ciasto do brzegów patelni. Powtórz walcowanie i klepanie z pozostałymi porcjami ciasta, naprzemiennie czerwonymi i gładkimi ciastami. Przykryj bochenek bochenek folią. Zatrzymaj co najmniej 4 godziny lub na noc.
-
Aby upiec, chwyć woskowany papier, aby wyjąć ciasto z bochenka. Ostrym nożem pokrój ciasto na krzyż na trzy równe części. Następnie, zaczynając od krótkiego końca każdej części, pokrój poprzecznie na plastry o grubości 1/4 cala. Ułóż plastry w odległości 1 cala na niepłuszczonym arkuszu ciastek.
-
Piec w piekarniku o temperaturze 375 stopni F przez 8 do 10 minut lub do momentu, aż brzegi będą złote. Przenieś ciasteczka na ruszt i ostygnij. Rozłóż 1-calowy kwadrat białego szronu w lewym górnym rogu każdej flagi. Zrób gwiazdę pośrodku każdego kwadratu z niebieskim żelem dekoracyjnym. Robi około 36 ciasteczek.