Kanapka śniadaniowa ze szparagami lepsze domy i ogrody

Składniki

• 4 kromki pełnoziarnistego chleba, opiekane
• Musztarda w stylu Dijon
• 1 awokado, bez pestek, obrane i puree
• 8 - 12 szparagów, gotowanych na parze
• 1 jajko na twardo, pokrojone w plastry
• Pęknięty czarny pieprz i gruba sól morska

Kierunki

• Krok 1

  Rozłóż dwa kromki chleba musztardą. Pozostałe dwa kromki chleba rozłóż puree z awokado. Ułóż szparagi i plastry jajek. Posyp pieprzem czarnym i solą. Na wierzchu chleb z musztardą.

Porady

Aby szybko rozpocząć kanapki, ugotuj jajka na twardo i przygotuj szparagi przed czasem. Przykryj i przechowuj szparagi do 5 dni, a jajka do 7 dni.