Ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 ¾ szklanki mąki uniwersalnej
• ½ szklanki) cukru
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej
• ¼ łyżeczki soli
• ½ szklanki masła
• ½ szklanki kremowego masła orzechowego
• ¼ szklanki miodu
• 1 łyżka mleka
• 24 batony nugat w czekoladzie z orzechami

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. W dużej misce zmieszaj mąkę, cukier, sodę oczyszczoną i sól. Pokrój masło i 1/2 szklanki masła orzechowego, aż mieszanina będzie przypominać grubą okruchy. Ubij w miód i mleko, aż dobrze się połączą.

• Krok 2

  Wklep 1 łyżkę ciasta w 2-calowe koło. Umieść 1 kawałek cukierka na środku koła. Uformuj ciasto wokół cukierka, aby utworzyć kulkę o wymiarach 1-1 / 2 cala. Umieść na niepotłuszczonym arkuszu cookie. Powtórz z pozostałym ciastem i batonikami. Piec 12–15 minut lub do momentu, aż brzegi będą lekko rumiane. Schłodzić na ruszcie. Robi 24 ciasteczka.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 148 kalorii, (3 g tłuszczów nasyconych, 11 mg cholesterolu, 125 mg sodu, 17 g węglowodanów, 1 g błonnika, 3 g białka.