Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. W misce miksującej ubij masło na średnim lub wysokim 30 sekund. Dodaj cukier i proszek do pieczenia; ubij aż do połączenia, miska do skrobania. Ubij w jajko i wanilię. Dodaj mąkę kukurydzianą i tyle mąki, ile się da mikserem. Dodaj pozostałą mąkę, 1 szklankę orzechów i skórkę pomarańczową.
-
Uformuj ciasto w trzy bochenki 8 x 1-1 / 2 cale. Umieść 4 cale od siebie na dużym, niepoddanym smarowaniu arkuszu ciastek; lekko spłaszczyć. Piec 20 minut lub do momentu, aż drewniany kilof włożony w pobliżu środka wyjdzie czysty. Schłodzić na 1 godzinę.
-
Zmniejszyć piekarnik do 325 stopni F. Na desce do krojenia pokroić każdy chleb na plastry 1/2 cala; zwróć plasterki do arkusza cookie. Piec 8 minut. Włącz pliki cookie; piec 8–10 minut dłużej lub do zrumienienia. Schłodzić na stojakach.
-
W rondlu rozpuść białą czekoladę i tłuszcz. Zanurz ciasteczka w rozpuszczonej czekoladzie, posyp pozostałymi orzechami. Pozostaw na pergaminie lub woskowanym papierze. Robi 42 ciasteczek.
Porady
Przechowywać w szczelnym pojemniku w pojedynczej warstwie w temperaturze pokojowej do 3 dni.
Porady
Fakty dotyczące wartości odżywczych podano dla każdego pliku cookie.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 115 kalorii, (3 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 14 mg cholesterolu, 37 mg sodu, 13 g węglowodanów, 1 g błonnika, 5 g cukru, 2 g białka.
