Spisu treści:
Koktajl jabłkowy to sposób, w jaki utrzymuję przyzwyczajenie smoothie, gdy przechodzimy do chłodniejszej pogody. Jest zimno, ale przytulnie, dzięki przyprawom z szarlotki, takim jak cynamon i gałka muszkatołowa; jest kremowy, ale tętni życiem, dzięki połączeniu namoczonych orzechów nerkowca i słodkiego jabłka. Podniosłem wartość odżywczą proszku maca - jego klonowy smak jest wspaniałym uzupełnieniem przekąski o tematyce deserowej.
Tajny składnik: namoczone nerkowce
Przyprawy są oczywistym ukłonem do upadku, ale składnikiem, który czyni ten koktajl wyjątkowym, są namoczone nerkowce. Widzisz, magiczna rzecz dzieje się, gdy pozwalasz nerkowcom spędzać kilka godzin w wodzie przed mieszaniem. Skręcają się w kremowy, prawie słodki, podobny do musu cud. Jako podstawa koktajlu dodaje zaskakującą dekadencję, biorąc pod uwagę skromną przekąskę, skąd się wzięła. Ten przepis łączy się ze świeżym jabłkiem i garścią przypraw, aby osiągnąć profil smakowy i komfort ulubionego jesiennego ciasta.
Przepis na koktajl jabłkowy
1/4 szklanki surowych orzechów nerkowca 1 średnie jabłko, ćwiartowane i rdzeniowe 1/4 łyżeczki cynamonu 1/8 łyżeczki imbiru 1/8 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki maca (opcjonalnie) 1 łyżka proszku białkowego wanilii lub hydrolizowanego kolagenu (opcjonalnie, do dodatkowe białko) 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1/4 szklanki wody, plus więcej do namaczania Garść lodu
Umieść nerkowce w małej misce i przykryj je cala wody. Moczyć 4 godziny lub na noc.
Spuścić wodę z orzechów nerkowca. Umieść namoczone nerkowce w blenderze. Dodaj pozostałe składniki i zmiksuj na wysokim ogniu, aż będą gładkie. Natychmiast podawaj.
Służy 1
Ostateczny przepis
Powitanie upadku z toastem za zdrową dekadencję. Twoje zdrowie!
