Spisu treści:
- tymianek
- Plany Ogrodowe Tymianku
- Kolorowe kombinacje
- Obowiązkowa pielęgnacja tymianku
- Wskazówki dotyczące zbiorów
- Więcej odmian tymianku
- Tymianek „Bressingham”
- Tymianek „Doone Valley”
- Tymianek „Elfin”
- Czerwony tymianek pełzający
- Tymianek angielski
- Złoty tymianek cytrynowy
- Tymianek cytrynowy
- Srebrny tymianek
- Zróżnicowany tymianek cytrynowy
- Tymianek „Spicy Orange”
- Wełniany tymianek
tymianek
Chociaż tymianek można uprawiać, aby dodać kolor do ogrodu, większość ludzi sadzi tymianek, aby używać go jako zioła do gotowania. Ta twarda i wytrzymała bylina często tworzy gęste maty liści, które są zwieńczone atrakcyjnymi kwiatami. Istnieje również kilka wspaniałych odmian wypełniaczy, które można sadzić między skałami i ścieżkami, a niektóre odmiany można nawet stosować jako substytut trawnika. Rozważ sadzenie tymianku w pobliżu ścieżek, uwalniają wspaniały zapach po szczotkowaniu. Wielu kucharzy sadzi tymianek w pobliżu kuchni, dzięki czemu mogą łatwo wyciąć łodygę lub dwie podczas gotowania.
nazwa rodzaju |
|
światło |
|
rodzaj rośliny |
|
wysokość |
|
szerokość |
|
kolor kwiatu |
|
kolor liści |
|
funkcje sezonu |
|
rozwiązywanie problemów |
|
cechy szczególne |
|
strefy |
|
propagacja |
|
Plany Ogrodowe Tymianku
- Klasyczny plan ogrodu ziołowego
- Włoski plan ogrodu ziołowego
- Kolorowy plan ogrodu ziołowego
Kolorowe kombinacje
Kwiaty tymianku występują w wielu kolorach, takich jak biały, różowy, a nawet czerwony. Małe kwiaty są bardzo lubiane przez pszczoły miodne i inne zapylacze, dlatego sadzimy tymianek w pobliżu roślin owocowych i warzywnych, aby zmaksymalizować aktywność zapylacza. Podczas gdy ich kwiaty są atrakcyjne, tymianek jest uprawiany ze względu na liście. Zazwyczaj zielone liście mogą występować również w odcieniach złota, srebra i szarości. Istnieje również kilka odmian ozdobnych, które uprawia się ze względu na ich puszyste i wełniane liście.
Zrób ten miniaturowy ogród ziołowy dla przenośnego smaku.
Obowiązkowa pielęgnacja tymianku
To twarde śródziemnomorskie zioło pochodzi z obszarów o skalistej, ubogiej glebie i potrzebuje wyjątkowo dobrze przepuszczalnej gleby, aby dobrze się rozwijać, ponieważ podatne jest na gnicie w zbyt wilgotnej glebie. Po ustaleniu tymianek jest rośliną odporną na suszę i nie będzie wymagał dużo dodatkowego podlewania. Ponieważ tymianek preferuje suche warunki, stanowi doskonały wybór do ogrodu skalnego lub kontenerowego.
Stwórz te szybkie i łatwe pojemniki ziołowe.
Aby wyhodować najbardziej imponującą roślinę tymianku, należy ją sadzić w pełnym słońcu, co zapewnia najbardziej intensywny smak. W miarę wzrostu tymianku konieczne będzie przycinanie odmładzające, ponieważ z wiekiem roślina staje się drzewna. To przycinanie można wykonać po rozkwicie: Zmniejsz go o około 1/3, aby zachęcić do nowego koloru świeżego wzrostu.
Wskazówki dotyczące zbiorów
Najlepszy czas na zbiór tymianku jest rano, zaraz po wyschnięciu rosy. Podczas stosowania tymianku w naczyniach najlepiej używać tylko liści, ponieważ łodygi są na ogół zbyt drzewne i twarde.
Jeśli planujesz suszenie tymianku do stosowania w miesiącach zimowych, najlepiej przyciąć i zawiesić łodygi do góry nogami w małych pęczkach. Suszyć tymianek w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu; w trakcie procesu suszenia sprawdź rośliny i upewnij się, że są całkowicie suche. Następnie przechowuj w szczelnym pojemniku.
Skorzystaj z tych wskazówek podczas zbierania ziół z ogrodu.
Więcej odmian tymianku
Tymianek „Bressingham”
Thymus praecox jest nisko rosnącym tymiankiem, który przypomina wełniany tymianek z zielonymi liśćmi. Dorasta 2-3 cm wysokości i 8-12 cali szerokości. Wymaga pełnego słońca i doskonałego drenażu, aby dobrze działać w ogrodzie. Późną wiosną jest pokryty gorącymi różowymi kwiatami, które starzeją się do miękkiego różu. Strefy 4-9.
Tymianek „Doone Valley”
Ta odmiana Thymus citriodorus, wyjątkowo pachnąca cytryną, uprawiana jest jako roślina ozdobna, z nieregularnie złotymi plamami liści i jasnoróżowymi kwiatami. Strefy 4-9
Tymianek „Elfin”
Ta odmiana grasicy tworzy ciasną matę o drobnych liściach, która toleruje sporadyczny ruch pieszy, dzięki czemu jest idealnym rozwiązaniem do sadzenia między płytami chodnikowymi. Dorasta do wysokości zaledwie 1-2 cali i stopniowo rozprzestrzenia się na szerokość 8-12 cali. Liliowo-fioletowe kwiaty są produkowane wczesnym latem. Strefy 4-9.
Czerwony tymianek pełzający
Thymus serpyllum dywany wiosną z czerwonymi kwiatami. Ta okrywowa ziemia jest naturalnym dodatkiem do alpejskiego lub skalnego ogrodu lub schowana między schodkami wzdłuż ścieżki ogrodowej. Strefy 4-9.
Tymianek angielski
Thymus vulgaris jest klasycznym tymiankiem kulinarnym i brzmi pikantnie w potrawach. Strefa 5-9.
Złoty tymianek cytrynowy
Liście o pozłacanych brzegach nadają odważnemu posmakowi Thymus x citriodorus „Aureus”. Użyj tych liści cytryny do przepisów, które wymagają soku z cytryny, skórki z cytryny lub aromatu cytryny. Strefy 4-8.
Tymianek cytrynowy
Thymus x citriodorus wytwarza bogate, ciemnozielone liście o odurzającym zapachu cytryny. Podobnie jak jego barwny kuzyn, tymianek cytrynowy wygląda równie dobrze w ogrodzie ziołowym, jak na ozdobnej granicy. Dobra roślina doniczkowa, tymianek cytrynowy może dorastać 15 cm wysokości i szerokości. Strefy 5-9.
Srebrny tymianek
Thymus argenteus oferuje liście o białych krawędziach, tworząc koronkowy wygląd. Używaj srebrnego tymianku zamiennie z tymiankiem w przepisach. Strefy 4–10.
Zróżnicowany tymianek cytrynowy
Thymus x citriodorus „Variegata” to piękna jadalna ozdoba. Liście o zapachu cytryny są wszechstronne w kuchni, a sama roślina stanowi efektowną okrywę słoneczną. Gdy dojrzeją, rośliny mogą urosnąć do 16 cali wysokości i szerokości. Strefy 5-9.
Tymianek „Spicy Orange”
Ten nisko rosnący wybór grasicy jest wystarczająco wytrzymały, aby wytrzymać ruch pieszy. Liście igłowane są aromatyczne o jasnopomarańczowym zapachu i smaku. Latem ma różowe kwiaty i rośnie i ma 12 cali wysokości. Strefy 5-9.
Wełniany tymianek
Thymus pseudolanuginosus to szybko rozprzestrzeniająca się roślina okrywowa, która tymianek szybko okrywa obszar rozmytymi liśćmi, które wytrzymują umiarkowany ruch pieszy. Wybierz ten tymianek na ścieżkę, zamianę trawnika lub wyróżniającą się teksturą w ogrodzie skalnym. Strefy 4-8.